2022 Blanc de Noir Spätburgunder "Unser ganzes Glück"
Ein aromatischer und fruchtiger Weißwein aus Spätburgundertrauben.
Die Trauben werden nach der Ernte sehr zügig auf die Weinpresse gegeben. Genommen wird für den Blanc de Noir nur der erste Saft der von der Presse abfließt, da dieser keine Farbpigmente enthält, die sich in der Beerenhaut befindet. Erst beim Pressen der Trauben wird die Farbe aus der Beerenhaut gedrückt.
- Weißweinpass
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Weinart
Weißwein
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Jahr
2022
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Rebsorte
Spätburgunder
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Lage
Gundheimer Sonnenberg
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Qualität
Qualitätswein
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Inhalt
0,75l
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Alkohol
11% Vol.
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Gesamtsäure, als Weinsäure
6,5g/l
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Zucker
12,1g/l
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Geschmack nach Analyse
halbtrocken
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enthält
Sulfite
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Verschluss
Schraubverschluss
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Artikelnummer
5
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Herkunft
Deutschland / Rheinhessen
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Abfüllung
Erzeugerabfüllung
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