Riesling >S< trocken

Mit unserem Premium-Riesling bieten wir Ihnen eine Hommage an den König der Weißweine.
Ein sonnendurchfluteter Südhang, niedriger Ertrag, eine lange Reifezeit und von Hand selektiert Trauben sowie der carbonathaltige Lehm- und Mergelboden der Osthofener Spitzenlage "Schnapp" zeichnen diesen mineralisch-kraftvollen und individuellen Riesling aus.

Mit den kleinen, goldgelben Trauben des Jahrgangs 2009 vereinigen sich die terroirspezifischen Eigenschaften, des nur 1 ½ Morgen großen Weinbergs, welcher sich direkt hinter unserem Weingut, der Steinmühle, erhebt. Johann Weißheimer II (1797-1883), das Potenzial des sonnenverwöhnten Geländes erkennend, ließ die bisherigen Terrassenanlagen abtragen und zu dem heutigen Südhang vereinen. Dies bietet uns bis heute die besten Voraussetzungen für unseren Premium-Riesling.