Saint Laurent trocken

Unser 2010er Saint Laurent ist ein trocken ausgebauter kräftiger und gleichzeitig fruchtiger Rotwein mit tollen Aromen von Holunderbeeren und Wildkirschen.

Auf einem kleinen Plateau in der Spitzenlage "Schnapp" findet der St.-Laurent sein optimales Terroir. Die windoffene Lage sowie die zusätzlich per Handarbeit entfernten Blätter (Entblätterung) sorgen bei dieser schwierigen Rebsorte für ein optimales Ergebnis.

Der perfekte Begleiter für Wildgerichte. Dekantiert, entfaltet er seine feine Tanninstruktur.