Pinot Noir - Barrique

Vanille, Süßkirschen, Krokanteis, Weihnachten,..

..einfach vielfältig sind die duftigen, geschmacklichen und emotionalen Nuancen dieses Rotweines.


Ohne Pumpe mit "Stüzen" (10 Liter Kannen zum tragen von Wein) von Faß zu Faß getragen, in 225l Barrique-Fässern herangereift und auf natürliche Weise in langer Lagerung schonend geklärt. Filtriert wurde er nicht. Von Hand wurde er mit dem Moselhahn gefüllt und mit hochwertigen Glaskorken (Vino-Lok®) verschlossen.






-- drei Sterne bei Selection --