Der 2018 Spätburgunder Spätlese trocken präsentiert sich als ein samtiger Wein mit einer beeindruckenden Granatrotfarbe, durchzogen von faszinierenden Reflexen. Seine Aromen sind von kräftiger Süßkirsche und einer Hauch von Vanille geprägt, die dem Wein eine verführerische Note verleihen. Die schöne Würze des Weins rundet das Geschmackserlebnis ab, während seine Eleganz und Leichtigkeit die Sinne umschmeicheln. Dieser Spätburgunder verspricht nicht nur ein außergewöhnliches Genusserlebnis, sondern auch eine tolle Perspektive für die Lagerfähigkeit.
Die kräftige Struktur und die vielschichtigen Aromen machen diesen Spätburgunder zu einer idealen Begleitung für herzhafte Gerichte wie Braten oder Rouladen. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine geschmackvolle Ergänzung zu festlichen Mahlzeiten darstellt. Cheers!
Wein der Woche im Oktober 2023 bei Antenne Mainz